桂花树在同等大的直径中，其他条件一样的情况下，丹桂价格最高。
1.优势：花色橙黄、橙红至朱红色，总体呈现较深和较艳，从视觉观赏来说丹桂较金桂、银桂更好看些，在观赏价值上更具优势；;
2.劣势：在同等条件下，丹桂的花比金桂和银桂的要少些、淡些，而且生长速度要比其它品种较慢，约占其金桂的十分之四到十分之七间的生长速度。
<温度对桂花的生长发育极其重要，15到28摄氏度的条件下最适合桂花的生长。
温度过低,容易引起落叶,但温度过高时会提前抽芽。
桂花喜温暖湿润的气候，耐高温而不甚耐寒，为亚热带树种。
桂花叶茂而常绿，树龄长久，秋季开花，芳香四溢，是我国特产的观赏花木和芳香树。
我国桂花集中布和栽培的地区，主要是岭南以北至秦岭、淮河以南的广大热带和北亚热带地区桂花本产自南方，四季常青，喜酸性。
南方气候湿润，冬天气温高，土质是稻田土和红土，偏酸性。
桂花酒是一种由常熟“王四酒家”根据土制的甜水酒，经工艺改革而成，为江南一带的著名佳酿。
桂花酒用齐梁古刹兴福寺“空心潭”泉水酿成。
泉水冽而味甘，矿物丰富，醇度高，涨力大，用此水制酒，酒质格外醇厚。
又以寺内那颗千年“唐桂”入酒，酿成的桂花酒，色呈琥珀，酒质香醇、浓厚，上口带桂花香，微甜，颇有特色。
其成品微黄绿色、酒质清新醇和、绵甜爽净，具有纯天然桂花香味，让人一尝动容、二尝开怀、三尝倾心，成为桂林当地著名藏酒。
桂花酒酿造历史悠久，现有桂林牌和吴刚牌和汇桂液三种。
桂林牌桂花酒由桂林酿酒总厂生产，属花、果配制甜型低酒度露酒。
以本地桂花、山葡萄为原料，经浸泡、蒸馏、调整、陈酿、过滤而成，酒度15°～20°。
色泽浅黄，桂花清香突出，并带有山葡萄的特有醇香，酸甜适口，醇厚柔和，余香长久。
常饮可健脾胃，助消化，活血益气。