1.烤土豆：就地生起火堆，把土豆放在火堆上烤即可；烤土豆的外皮是黑的，但剥去外皮后是黄灿灿的，味道香甜；
2.烤玉米：在地里点上火，把玉米直接放到火上烤，大约十分钟后，一股玉米特有的香味直钻鼻孔，烤熟的玉米为黑色，焦黄焦黑，轻轻地吹打几下，除去外面的草木灰即可食用；烤玉米味道脆脆甜甜的，十分美味；
3.烤地瓜：在地里点上火，把地瓜直接放到火上烤，约十分钟后香味一出，即可食用；
4.烤茄子：烤茄子是红河的一道极品美食，把茄子放在火上烤，在烤的过程中加上各种调料，烤熟后即可食用；
5.烤大蒜：用竹签把大蒜穿起来放在火上烤，烤熟后蘸点盐巴、酱油或者辣椒酱等调料。
如果是单相电表火线和零线进电表，出线用一根火线，电表会转。
现在的电表大部分是电感式的，只要有电流通过电表都会转。
智能电表是智能电网的智能终端，它已经不是传统意义上的电能表，智能电表除了具备传统电能表基本用电量的计量功能以外，为了适应智能电网和新能源的使用它还具有双向多种费率计量功能、用户端控制功能、多种数据传输模式的双向数据通信功能、防窃电功能等智能化的功能，智能电表代表着未来节能型智能电网最终用户智能化终端的发展方向。