不能吃。
咸鸭蛋按市场均价2元一枚，低于市场价格，原因可为商家为利益生产销售不合格产品以低价出售。
注意所购咸鸭蛋具体质量以实际鉴定为准。
鉴定咸鸭蛋品质的方法有四种，分别为外观、蛋黄、气味和包装。
外观，质量较好的咸鸭蛋外壳包泥或涂料均匀洁净，去泥后蛋壳完整、光滑，无霉斑、无裂缝，蛋壳略呈青色。
蛋黄，将咸鸭蛋对着强光或者太阳光观察，如可见完整的蛋黄阴影，说明腌制较好，剖检时蛋白液化，澄清，蛋黄呈橘红色或黄色环状凝胶体。
气味，如有腐臭味等，则鸭蛋已经变质，勿再食用。
包装，市面销售的咸鸭蛋，为延长保质期，部分产品会采用真空包装，注意真空包装的质量，不能有漏气、胀袋的现象。
圃田到巩义距离大约77公里。
两地最短距离行车路线：
1.从起点出发，朝东沿G220/G310/商都大道行驶21米，调头进入G220/G310；
2.沿G220/G310行驶
2.0公里，左转进入明理路；
3.沿明理路行驶273米，右转进入陇海路；
4.沿陇海路行驶121米，右转走陇海快速路/107辅路方向匝道，进入陇海快速路；
5.沿陇海快速路行驶
1
2.5公里，从京广路/航海路/中原路出口离开，左转；
6.向前行驶0.9公里，左转进入中原东路；
7.沿中原东路行驶
2.2公里，右转进入中原中路（辅路）；
8.沿中原中路一直向前行驶5
2.1公里，右转；
9.行驶
1.1公里，右转；
10.向前行驶
3.1公里，左转进入白云山路；
1
1.沿白云山路行驶0.9公里，右转进入政通路；
1
2.沿政通路行驶0.6公里，右转；
1
3.行驶70米，到达终点。
郑州菜市场有卖腊肉的，腊肉食用方法具体如下：食材用料：腊肉150克，西芹50克，百合30克，草莓50克，蒜茸20克，姜片10克，盐10克，味精5克，糖15克，水淀粉10克。
具体制作步骤如下：
1.首先将腊肉切成片，西芹去筋切成片，将百合瓣开洗净，草莓切成片；
2.在锅中放入水烧开，加入西芹、百合过水，腊肉也过水；
3.然后在锅中放2勺油，烧至温油，腊肉放锅中炒5分钟；
4.在炒锅中留底油，放入蒜茸、姜片起锅；
5.最后把主配料一同放锅中，一起翻炒5分钟；
6.加入盐、味精、糖、水淀粉淋芡，装盘即可。