竹炭花生源自台湾，竹炭粉添加在食物中可帮助消化，也有助于排除杂物。
竹炭的炭质结构非常细密，比重大，孔隙多，而且微量元素含量丰富，因此具有很强的吸附分解能力，能够吸附体内的有害物质并且排出。
但是竹炭花生中食品添加竹炭粉会影响食物本身的吸收，食物中的维生素，矿物质等营养成分吸收都会受到影响，不宜大量食用。
因为，食用的竹炭粉经过细致碾磨后，其吸附能力有限，加上不容易吸收，其实体内的垃圾并不会被竹炭吸附而排出。
另外，竹炭不容易消化，吃多了还容易伤肠胃。
1.竹炭不能用于养花；
2.竹炭的吸附特性对植物有害。
由于炭质本身有着无数的孔隙，此类炭质气孔有效地吸附空气中一部分浮游物质，对硫化物，氢化物，甲醇，苯和酚等有害化学物质起到吸附，分解异味和消臭作用；
3.竹炭的吸附特性，会吸收无机盐等养分，不足以花类养分供给。
竹炭细密多孔，表面积大。
当周围环境湿度大时，可吸收水分。
竹炭是竹材经高温炭化并研磨成超微粉末，富含人体所需微量元素，具有超强吸附、分解、净化能力，有助于人体消化排泄、肠道清洁。
适宜人群：老少皆可，办公白领，娱乐美食族，肠胃不通畅人群。
浙大生命科学院营养食品方面的专家王维意解释，竹炭粉确实可以起到吸附有毒有害物质，而且吃进肚子里也不会有什么危害，王维意同时表示，如果国家相关的规定里，竹炭粉没有被允许加进食品里，那么生产销售都应该是不被许可的。
市场监管局人士也提醒消费者，竹炭并不能作为食品原料，也未列入《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)当合法添加剂使用，同时它在人体内的排毒等功能性作用和安全性还未得到科学有效地验证，消费者要谨慎购买食用。