当归活血、补血,为补血血中圣药,加红糖增加补血效果。
红枣健脾益气。
所谓气血互相化生,气能生血,血能化气。
气血生成,全靠脾来吸收,所以,三样煲汤是健脾补益气血的佳品。
女人喝了气血充足能抗衰老,美容养颜。
可以一起吃,但味道不好吃。
当归可以磨成粉,配水服用或当归炖块瘦肉,汤香肉嫩又补身。
当归味甘而重,它既能补血,又能活血,既可通经,又能活络。
凡妇女月经不调,痛经,血虚闭经,面色萎黄,衰弱贫血,产后瘀血,例经等常见病,都可以用当归治疗。
一,材料:羊肉90克、当归9克、熟附子9克、山药9克、葱适量,食盐适量。
二,做法:
1.将羊肉洗净;
2.再将当归,熟附子,山药用纱布包好,与羊肉一同放沙锅内;
3.加水适量煎汤,至肉熟烂;
4.去除药包,加葱、食盐各少许,调味,即可。