用面粉打浆糊的方法:
1.将面粉放在容器里,用少量凉水,把面粉打湿,搅拌均匀成糊状,调到没有干粉和块状物为止。
这一步骤要认真做好,否则调成的浆糊会掺有有面块;
2.将沸水倒入容器中,边倒边搅拌,直到颜色由白变深,即成“浆糊”;
3.粘稠度可根据需要而定。
最好不要用火加热,容易烧糊。
面粉里含有两种蛋白质,它们和水结合形成了麸质,麸质比较容易渗入油渍里,而且一旦渗入,它会把油渍牢牢的吸附住。
当我们擦掉面粉的时候,油渍也就跟着被擦掉。
几种除去油渍的方法:
1.将肥皂切片用开水化为溶液,然后搓洗油渍处,或用洗发膏擦拭;
2.用溶有食盐的碱水洗,或用酒精溶液抹在油污处;
3.在污染处撤上石灰粉,过7至8小时,再用热水洗净;
4.用嚼碎的甘蔗末擦拭,或用牙膏涂擦;
5."干衣预涂法":衣服干的时候,将手洗专用洗衣液原液直接涂抹在油渍处,静置5分钟,再常规洗涤;
6.衣服上被油沾染后,挤点牙膏于渍处,轻轻擦几回,再用净水搓洗,油污即可清除。
7.丝绸衣服上有油渍,可把滑石粉调成糊状敷在油渍处,停留一段时间后,揭去滑石粉,再在丝绸上垫上簿纸,用不太热的电熨斗熨平即可。
燕麦馒头主料:燕麦100克、面粉400克、辅料食盐4克、白糖40克、植物油1汤匙、酵母粉1茶匙、牛奶260克。
燕麦馒头的做法:
1.准备好食材;
2.酵母融入牛奶中;
3.然后倒进面包机桶里;
4.接着把燕麦、面粉、白糖、食盐也倒进面包机里,进行和面;
5.和好的面团,进行发酵;
6.发酵好的面团;
7.取出面团,排气,然后分割为45克一个;
8.然后搓成小圆形;
9.在蒸碟上抹上一层油;
10.把搓好的面团放在蒸碟上醒面20分钟,最后,冷水开锅,蒸15分钟左右,过5分钟开锅;
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1.蒸好的燕麦馒头烹饪技巧3分钟开锅,皮不会踏下来。