1.把冷冻饺子倒有孔的容器中，下面放一个装有开水的盆，解冻一分钟左右将开水倒掉，放一边将水滴干，约2分钟即可；
2.将平底锅洗干净，擦干里面的水，防止倒入食用油时油会飞溅；
3.开中火，待锅内水分都蒸发后倒入少许食用油；
4.油热后将饺子快速倒入，将锅摇晃几下，让每一个饺子都裹上一层油；
5.然后倒入半碗和生粉混匀的开水；
6.盖上锅盖，小火，约5到8分钟后取下锅盖；
7.待锅中的水分基本蒸发或吸收完全后，用木铲轻轻地翻转饺子，至二面都炸到焦黄即可。
通心粉的做法：
1.准备主料和配料，主料是250克意大利通心粉，配料有100克肉末、3个西红柿、1个洋葱、2颗大蒜、5匙番茄酱、2匙橄榄油、食盐；
2.洗净西红柿、洋葱和蒜，把西红柿和洋葱切成块状，蒜切成细末；
3.在锅内倒入橄榄油，烧热后倒入蒜末，快速翻炒，在闻到蒜香后再放入肉末翻炒至肉末散开，放入切成块状的西红柿和洋葱，继续翻炒至变色后放入番茄酱和食盐，然后再翻炒5到6分钟，把面卤盛出备用；
4.在煮沸的水内加入约为20克左右的食盐，放入意大利通心粉用强火煮10分钟后捞出；
5.把面卤浇在煮好的通心粉上，用筷子拌匀即可。
可以持有购买该过期牛奶的小票，证明购买时已经过期，要求超市退换，否则，可以寻求工商部门查处，并要求生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。
《中华人民共和国食品安全法》：第一百四十八条消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。
接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。