啤酒烧羊排做法：材料：啤酒330克、羊排1000克、植物油40克、盐10克、花椒粒1克、草果1个、小茴香1克、姜3克、老抽2克、辣皮子2个。
1.把羊排切块洗净。
2.凉水下锅煮开捞起。
3.姜切片、辣皮子泡泡洗净切末。
4.热锅凉油，油热7成下羊排。
5.加老抽翻炒均匀。
6.加姜、花椒粒、小茴香、草果翻炒出香味。
7.加啤酒，加水满过食材，大火烧开，转中小火烧50分钟左右。
8.加盐，再烧到羊排熟透，大约20分钟左右。
9.大火收汁即可。
冥币又称为阴司纸、冥钞，是传统拜祭鬼神、祖先时火化的祭祀品之一。
冥币焚烧始于东汉时期，早期多以货物代替。
根据中国民间传统，阴司纸是供地府的鬼魂使用的，亲人希望死者在阴间可以过著美满的生活，便焚烧冥币或其他纸扎祭品给他们。
有不少人认为，焚烧阴司纸可以贿赂阎王，减少死者在阴间所受的刑罚。
设计特色：冥币的的制作有着渊源历史，以防其它鬼魅抢夺，封缄是保证纸锭不散落，随着社会发展，冥币更加精致，后面则画冥通银行或冥都银行，另外钞票上亦有阎王或玉帝的签署及著明由冥通银行或冥都银行发行。
烧羊排的热量是212大卡，单位热量适中。
每100克烧羊排的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的百分之九。
烧羊排：材料：羊排、芥末、小麦面粉、香菜、白皮大蒜、牛油、盐、胡椒粉。
1.羊排加入盐，胡椒粉腌10分钟。
2.将面包粉、香菜末、蒜末、牛油混合拌匀待用。
3.将羊排并排放在深盘中，放入微波炉中高功率3分钟。
4.取出抹上芥末酱、撒上面包粉拌成的混合物。
5.再放入微波炉高功率3分钟即可。