馄饨皮香蕉主料：大香蕉1根，馄饨皮若干。
辅料：鸡蛋一个，植物油150克。
制作过程：1、准备的食材。
2、香蕉切小段再切片。
鸡蛋液准备好。
3、用鸡蛋液当成清水，润湿馄饨皮边边角角，比较容易包起来。
4、包好香蕉片的馄饨。
5、放入油锅里中小火炸。
快速翻面，以免炸糊。
6、炸至金黄色即可。
7、出锅。
放入盘里，即可食用。
材料：瘦肉陷250克、馄饨皮200克、大葱1棵、姜适量、鸡蛋1个、生抽适量、老抽适量、盐少许、香油20克。
做法：
1.猪肉馅选瘦一点的，放入葱姜末，生抽，老抽，鸡蛋，盐，香油；
2.顺一个方向搅拌，搅打成一团；
3.买的馄饨皮备好；
4.肉馅放中间；
5.上下将皮对着折，对折处沾点水粘合；
6.放入电饼铛，上下抹油，煎至1至2分钟，添一点水盖上盖子闷2分钟即可出锅。
混沌肉馅的制作方法如下：
1.将猪肉切丁后剁烂，胡萝卜削皮后刨成细丝，甜玉米切粒，鲜菇切成小丁，全部材料混合在一起，再稍为剁一下。
2.在肉馅中加入拌馅蚝油、麻油。
3.加入盐、生粉，分几次加入100毫升左右的水，搅拌均匀等肉馅吸收后再加水。
4.用打蛋器的搅拌棒或者筷子，向着同一个方向搅拌。
<