大旭介绍如下：大旭是旭辉广场下的一个品牌合作，由国家一级资质开发企业旭辉集团投资开发的一个大型广场，位于嘉兴中山东路、禾兴路，堪称嘉兴市中心绝版地段，旭辉集团股份有限公司是一家集房地产开发经营、物业管理、建筑施工为一体的，以开发中端精品住宅为主营业务。
旭辉广场以城市中央，国际生活旗舰为目标，建成后将以地标建筑形象矗立于嘉兴市中心，成为集居住、购物、休闲于一体的综合性时尚中心，在引领嘉兴市区商业发展潮流的同时，旭辉广场的开发建设也必将为嘉兴城市建设、人居环境提升做出重要的促进作用。
大枣、百合、玉米可以一起炖排骨汤，大枣可以健脾益气，玉米可以健胃调中，整体食用有较好的滋补作用，色彩搭配很好，可以增进食欲；做法：
1.排骨洗净切成段；
2.锅内加水，倒入排骨，煮沸，焯水，过冷水；
3.玉米洗净切成小段，红枣去核洗净，百合洗净（可适当加入莲子和枸杞）；
旭蟹用蒜蓉蒸出好吃。
食材用料:旭蟹5只、河粉约200克、葱花适量。
调味料:蒜泥2大匙、蚝油1大匙、姜末1小匙、糖1小匙、胡椒粉适量、香油适量。
做法：
1.将河粉铺在大圆盘上，然后把蟹对半剁成两块，一一摆在河粉上；
2.调味料除香油外先调成综合酱汁备用；
3.综合酱汁淋在旭蟹上，烧滚一锅水，把整盘蟹放进蒸笼里，大火蒸十分钟，取出洒上葱花；
4.另热一锅，烧热香油，浇在葱花上，趁热上桌。