含铁量较高的食物:
1.动物血含铁量最高约340毫克;
2.动物肝如猪肝含铁25毫克,牛肝含
9.0毫克;
3.猪瘦肉中含铁
2.4毫克;
4.蛋黄含铁量亦较高,但吸收率仅百分之三;
5.其它食物的含铁量:芝麻50毫克,芥菜12毫克,芹菜
8.5毫克,紫菜3
3.2毫克,木耳185毫克,海带150毫克,米
6.7毫克;另外维生素C、肉类、果糖、氨基酸、脂肪可增加铁的吸收,而茶、咖啡、牛乳、蛋、植物酸、麦麸等可抑制铁的吸收;含蛋白质多的食物:
1.牲畜的奶,畜肉,禽肉,蛋类及鱼、虾、蟹等;
2.大豆类,其中以黄豆的营养价值最高,它是婴幼儿食品中优质的蛋白质来源;
3.另外还有芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等干果类的蛋白质的含量均较高。
血红蛋白、肌红蛋白。
卟啉是一类大分子杂环化合物。
其母体化合物为卟吩,有取代基的卟吩即称为卟啉。
卟啉环是一个高度共轭的体系,并因此显深色。
“卟啉”一词是对其英文名称porphyrin的音译,其英文名则源于希腊语单词,意为紫色,因此卟啉也被称作紫质。
许多卟啉以与金属离子配合的形式存在于自然界中。
人体内卟啉积累过多时会造成卟啉病,也称紫质症。
1.解铃系铃:比喻谁惹出来的麻烦,还得由谁去解决。
2.掩耳盗铃:掩指遮蔽,遮盖,盗指偷,偷铃铛怕别人听见而捂住自己的耳朵,比喻自己欺骗自己。
3.扬铃打鼓:比喻大声张扬。
4.盘铃傀儡:意思是以盘铃伴奏演出的傀儡戏。
5.悬羊击鼓,饿马提铃:悬指吊挂,把羊吊起来,使羊脚乱动击鼓,把铃吊在饿马的蹄子上发出声音,古代作战时使用空营诱惑敌人。