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粘糕饼的面用热水还是冷水和
时间:2025-06-20 14:49:28
答案

一般粘糕饼的面用热水和,冷水和面会使粘糕饼吃起来很糙。

粘糕饼的做法如下:一、主料:糯米粉200克、豆沙馅200克。

二、辅料:食用油。

三、做法及步骤:糯米粉用热水和成面团,发酵8小时;将发好的面团揉匀,揪一块面用两手拍扁;放上豆沙馅包好,再用两手拍成饼;锅放少许油,放入面饼,以小火煎;煎至两面金黄即可。

粘糕饼的面怎么发面
答案

1.用一半的全麦面,再加一半的白面粉,倒入面盆中,然后中间用筷子拨一个坑,倒入少量水,放适量的酵母粉。

2.一边往面盆里加水,一边用筷子搅拌,直至面粉成片状。

3.用手将面揉成团,然后抹一些水在面团表面,起保湿作用

4.接着盖上面盆的盖子,放在温暖处发酵。

5.发酵时间气温而定,夏天短一些,冬天长一些。

当面团体积涨大到原来的两到三倍,就可以了。

6.测试发酵是否成功,可用手指沾一些面粉,在面团上戳孔,如果孔马上回弹,表示发酵不够,仍需发酵;如果面团表面塌陷,表示发酵过头,面团会有酸味,可用碱,比如小苏打。

7.检视面团内部,会有蜂窝状小孔存在。

粘纤,锦纶,氨纶这三种做的裤子会起球吗
答案

粘纤、锦纶和氨纶做的裤子起球也不会很明显的,所谓起球,就是静电导致的纤维毛头相互纠结缠绕所致,而静电最青睐合成纤维,因为合成纤维不吸水且不导电,静电容易积累,具体如下所示:粘胶纤维,是粘纤的全称,以“木”作为原材料,从天然木纤维素中提取并重塑纤维分子而得到的纤维素纤维,具有光滑凉爽、透气、抗静电、防紫外线,色彩绚丽,染色牢度较好等特点,其具有棉的本质,丝的品质。

锦纶,翻译名称耐纶或尼龙,它的优点在于其热性能、力学性能、阻燃性、阻隔性比纯尼龙高,而制造成本与普通尼龙相当。

氨纶,是聚氨基甲酸酯纤维的简称,是一种弹性纤维,氨纶弹性优异,而强度比乳胶丝高2到3倍,线密度也更细,并且更耐化学降解,氨纶的耐酸碱性、耐汗、耐海水性、耐干洗性和耐磨性均较好。

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