餐馆如何养鱼的方法如下：
1.要使鱼能养的时间长，鱼必须无损伤，无病害，还有一般鱼的密度不能过高，要经常给鱼池换水。
2.最好买个小型增氧机放到鱼池给鱼增氧，这样可以保持水质新鲜和溶氧正常，更有利于鱼的存活。
3.最好不要给鱼喂食。
要及时的捞出鱼的排泄物，保持水箱水的清洁。
4.尽量让鱼池避免光照，鱼池里的水最好要先充上氧气后再将鱼放入，可以增加鱼的存活率。
让美味为食欲平反；温暖你的是服务，感动你的是美食；美味佳肴，宫廷味道；雅厨雅座，美食美客；好味道，才是真的好；不怕您开口，就怕你笑口；不来一次是你的错，只来一次是俺的错；主随客变，如您所愿；美食美客，有你有我；欣赏不如品尝?食尽美味，品出家珍；吃了就美，花钱不悔；小菜薄酒任尽觞，八方朋友来相聚。