1.栽培水仙有水培法和土培法两种方法。
约45天即可开花，花期可保持月余；
2.水培法即用浅盆水浸法培养。
将经催芽处理后的水仙直立放入水仙浅盆中，加水淹没鳞茎三分之一的为宜。
盆中可用石英砂、鹅卵石等将鳞茎固定。
白天水仙盆要放置在阳光充足的地方，晚上移入室内，并将盆内的水倒掉，以控制叶片徒长。
刚上盆时，水仙可以每日换一次水，以后每2至3天换一次，花苞形成后，每周换一次水。
水仙在10至15摄氏度环境下生长良好，约45天即可开花，花期可保持月余；
3.土培法家庭较少采用，即利用大多数润土花卉的培养法来栽培水仙。
于10月中、下旬，用肥沃的沙质土壤把大块鳞茎栽入小呈有孔的花盆中，栽入一半露出一半，鳞下面应事先垫一些细沙，以利排水。
把花盆置于阳光充足、温度适宜的室内。
以4至12摄氏度为好。
土培水仙，可在开花前追施二至三次液肥。
选择水仙花球，主球要大且扎实，盘底深凹，干皮呈紫色，侧芽较少，水仙一头；净化，把花球外面的深色外皮剥掉，去除干净；开盖，先用手把花球上半部的鳞片一层层剥掉，如果上半部有比较小的花头则掰掉，在离根盘上方
1.5厘米处用专用的水仙雕刻刀下刀，再从主球上方向下纵切一刀，去掉假鳞茎；疏隙，用刻刀将各花芽之间的假鳞茎剥掉，注意别伤着花葶和花苞，围绕花茎一层层地雕刻，直到嫩黄色的花茎刚刚显露出来；削叶，用左手的中指或食指或无名指顶起要削的花芽柱，利于叶层散开，用刻刀剥去叶子的边缘；刺葶或削葶，用牙签或针之类将花葶上面三分之一刺伤或用刀削掉表层，目的是使花葶弯曲；刮梗扎生长点，即可。
1.先将干枯鳞片、根部及表面全部清理干净。
在球的近根部一厘米的样子切一刀，这刀很关键，不能切的太深，不要割到里面的花茎或内芽。
2.逐渐将鳞片剥掉，越往里要越小心。
用刀的时候，注意刀法，关键是不能切到花茎，只要细细分辨，花茎的颜色是淡淡的青黄色。
3.切割后，为防鳞片互粘或感染，须在清水中将粘液浸泡干净，用棉花拭干后再水养。
养殖方法：
1.将经催芽处理后的水仙直立放入水仙浅盆中，加水淹没鳞茎三分之一的为宜。
2.白天水仙盆要放置在阳光充足的地方，晚上移入室内，并将盆内的水倒掉，以控制叶片徒长，而使水仙叶短宽厚、茁壮，叶色浓绿，花开香浓。
水养水仙，一般不需要施肥，如有条件，在开花期间稍施一些速效磷肥，花可开得更好。
3.养水仙不需任何花肥，只用清水即可。
为使水仙生长健壮，白天应拿到阳台晒太阳。