七月花通常是指蜀葵，蜀葵别名也叫戎葵、黄花葵、一丈红等，是锦葵科蜀葵属的一年生或多年生草本植物。茎直立，高可达2米。叶掌状分裂，有5-7个裂片，边缘有锯齿。花单生于叶腋，花冠漏斗状，有红色、白色、黄色、紫色等多种颜色。花期6-9月，果期8-10月。蜀葵原产中国，现广泛分布于世界各地，通常作为观赏植物栽培。
漠河在中华人民共和国的最北端，属于黑龙江省管辖，到冬天最冷才零下五十多度，到七月份庄稼都挺高啦，所以七月的漠河根本冻不死人。
七月花酒是一种以高粱和小麦为原料，经过特殊工艺制成的中国白酒。它以其独特的芳香和口感而广受欢迎。七月花酒的特点是色泽清澈透明，香气芬芳，口感醇和，回味甘爽。这种酒的制作需要经过多道复杂的工艺过程，例如曲种的选择、加水和控温等。
与其他中国白酒不同的是，七月花酒酿造过程中需要加入一种特殊的药材，名为七月花，因此得名。七月花酒是中国白酒中一种极具特色的品种，既适合商务活动，也适合家庭聚会和礼品馈赠。