食品容器、包装材料的主要卫生问题如下：
1.生产食品包装纸的原材料本身不清洁、存在重金属、农药残留等污染问题。
2.包装材料采用霉变的原料,使成品染上大量霉菌，甚至使用社会回收废纸作为原料，造成化学物质残留。
3.生产过程中添加了荧光增白剂，使包装纸和原料纸中含有荧光化学污染物。
4.食品容器和包装材料含有过高的多环芳烃化合物。
5.在食品容器和包装材料加工处理中，纸和纸板中通常会有一些杂质、细菌和某些化学残留物，从而影响包装食品的安全性。
下面列示一些黑板报资料：一、什么是食品污染?食品污染是指食品受到有害物质的侵袭，致使食品的质量安全性、营养性和或感官性状发生改变的过程。
随着科学技术的不断发展，各种化学物质的不断产生和应用，有害物质的种类和来源也进一步繁杂，食品污染大致可分为生物性污染、化学性污染及放射性污染三大类。
二、食品污染的防制主要有：开展卫生宣传教育；食品生产经营单位要全面贯彻执行食品卫生法律和国家卫生标准；食品卫生监督机构要加强食品卫生监督，把住食品生产、出厂、出售、出口、进口等卫生质量关；加强农药管理；灾区要特别加强食品运输，贮存过程中的管理，防止各种食品意外污染事故的发生。
不同类型的食品所使用的容器材料不一样，常见的容器材料有玻璃、塑料等，这两种材料各具特色。
1.玻璃容器，是使用碎玻璃，纯碱，硝酸钠，碳酸贝，石英沙等十几中原料制造而成，经过1600度高温融化塑形等工艺制作出来的一种容器。
用途：常用于酒类用瓶、日用包装玻璃瓶、医药用瓶、医药用瓶、化学试剂用瓶等。
优点：密封性强、透光性强、能够长期使用。
缺点：容易破碎，不方便携带。
2.塑料容器，是使用塑料，经过高温融化加工而成的一种容器。
用途：常用于包装药品，化妆品，以及食品调料等。
优点：重量轻、不易碎、耐腐蚀、可再回收利用。
缺点：透光性差、使用时间短。