应用渗透压的原理。
对稀溶液来说，渗透压与溶液的浓度和温度成正比，它的比例常数就是气体状态方程式中的常数R。
这条规律称为范特霍夫定律。
原理：将溶液和水置于U型管中，在U型管中间安置一个半透膜，以隔开水和溶液，可以见到水通过半透膜。
往溶液一端跑，若于溶液端施加压力，而此压力可刚好阻止水的渗透，则称此压力为渗透压，渗透压的大小和溶液的重量摩尔浓度、溶液温度和溶质解离度相关，因此有时若得之渗透压的大小和其他条件，可以反推出大分子的分子量。
衣服发黄是色渍问题，顽固色渍与衣物纤维结合牢度高，用常规洗涤剂难以洗净。
衣服会变黄，多半是荧光剂变弱所致，想要衣物恢复洁白亮丽。
方法如下：
1.洗米水加橘子皮简单又有效：保留洗米水或是将橘子皮放入锅内加水烧煮后，将泛黄的衣服浸泡其中搓洗就可以轻松让衣服恢复洁白。
不但简单，也不像市面贩售的荧光增白剂会对皮肤产生副作用且不伤衣料。
2.流汗产生的黄渍，用氨水去除： 流汗产生的汗渍，因为含有脂肪的汗液，容易在布质纤维内凝结，所以在洗涤时加入约2汤匙的氨水，浸泡几分钟后，搓洗一下，然后用清水洗净，依照一般的洗衣程序处理，就可以将黄黄的汗渍去除。
萝卜会变软，因为萝卜浸泡在盐水中，盐水的浓度大于萝卜细胞液泡内的液体的浓度，而两者相存需要浓度相等，所以萝卜的细胞中的液泡就会析出水分，萝卜就会变软。
植物细胞之所以挺拔，是因为植物细胞中的中央大液泡充满了细胞液的缘故。
当外界溶液的浓度大于细胞液浓度时，细胞膜、液泡膜与它们之间的细胞质就相当于是一层半透膜。