美菱冰箱辨别真伪方法如下：
1.在冰箱背后都有一张和此冰箱相关的条形码，一般条形码为5联，最上面一联是不容易撕下的,其他四联是容易撕下的。
条形码的后6位起分别表示出厂年月日，查看是否为刚出厂冰箱。
2.将冰箱内灯罩卸下，检查灯罩内是否有HAIER标志，或大开冰箱上门检查门体下侧有无条形码，条形码上的型号是否和冰箱一致；用螺丝刀将冰箱后控制盒盖卸下，检查冰箱上的电脑板上是否有HAIER标志。
3.如果是从商场购买机器，凭以上两点一般就足以证明是否为美菱冰箱。
如果是买二手冰箱，除了以上两点外,还要核对发票上型号是否与实物一致。
美菱冰箱的条形码倒数第9位，代表年，9表示2009年，1代表2011年 ，条形码倒数第8位和倒数第7位，是代表月份，条形码倒数第6位和第5位代表日期；合肥美菱股份有限公司，1983年成立，前身是合肥市第二轻工机械厂，1983年转产家用冰箱，是中国重要的电器制造商之一，拥有合肥、绵阳和景德镇三大冰箱制造基地，以及冰箱、冷柜、洗衣机等多条产品线，公司总部在合肥，公司主导产品美菱冰箱是国家出口免验产品。
机械控制的冰箱：调整冷藏室温控器上的旋钮，1-5档的，1档的温度最高，5档的温度最低。
冷藏室的温度一般在0-10℃。
注意事项：
1.直冷式冰箱机械温控器的旋钮刻度0-7，0是停机，7是强冷，0-6越来越冻。
2.冰箱冷冻室的温度区间在-4至-24℃（四星级冰箱），冷藏室的温度区间在5~15℃。
3.温控器调节的是冷冻室温度，而冷藏室温度是随冷冻室调节而间接变化的。
4.冰箱是提供食品保鲜的工具，不同食品需要的保鲜温度是不同的，因此应该根据所储存的食品种类来设定冰箱的温度，设定温度与季节无关。
不能因想省电将温度设定较高，储存的食品变质则得不偿失。
绿叶蔬菜12℃，热带水果10℃，熟食品8℃，啤酒饮料4℃，生鲜肉类－18℃，鱼虾类0℃。