兔子的外形特点主要有：兔子是哺乳类兔形目、草食性脊椎动物、哺乳动物。
头部稍微像鼠，耳朵根据品种不同有大有小，上唇中间分裂，是典型的三瓣嘴，非常可爱，尾巴短而且向上翘，前肢比后肢短，善于跳跃，跑得很快。
兔子开头的吉祥成语如下：
2.东兔西乌：古代神话传说中说，月亮里有玉兔，太阳里有三足金乌，所以用乌、兔代表日月。
3.动如脱兔：比喻行动敏捷。
4.东门逐兔：用以比喻为官遭祸，抽身悔迟之意。
5.守株待兔：比喻墨守成规不知变通或妄想不劳而获，坐享其成。
6.龟毛兔角：乌龟身上生毛，兔子头上长角。
比喻不可能存在或有名无实的东西。
7.获兔烹狗：比喻事成之后排斥以至杀害有功之臣。
8.狐兔之悲：狐死则兔悲，兔死则狐亦悲。
比喻因同类的死亡而感到痛心悲伤。
9.见兔放鹰：看到野兔，立即放出猎鹰追捕。
比喻行动及时，适合需要。
10.见兔顾犬：看到了兔子，再回头叫唤猎狗去追捕。
比喻动作虽稍迟，但赶紧想办法，还来得及。
清炖兔子主料:鲜兔肉辅料:水发冬菇25克、冬笋50克、净猪五花肉350克、青菜心75克、精盐12克、味精
7.5克、绍酒25克、花椒5克、胡椒粉1克、芝麻油3克、葱姜各15克步骤:
1.兔肉洗净，切成3厘米见方的块，入清水中浸泡4小时，捞出放盆内，用精盐、绍酒、葱姜、花椒腌制4小时。
2.用清水洗净。
五花肉切成小丁待用。
将兔肉放水锅中出水，捞出洗净。
3.将兔肉、猪肉丁、鸡清汤、葱姜、绍酒放入砂锅，上火烧沸，撇去浮沫，加盖移至微火炖至兔肉酥烂。
4.拣去葱姜，加入冬菇、冬笋、青菜心烧沸，放入味精、胡椒粉，淋上芝麻油即成。
干煸兔丁原料：兔半只、鲜花椒、郫县豆瓣、姜片、蒜瓣、大料、盐、味精、色拉油、红油、料酒步骤：
1.将兔洗净并斩成小块，用料酒及少量的盐码味。
2.锅内注油烧至九成熟，下兔块爆炒至半熟，放入花椒、大料、郫县豆瓣、姜片、蒜瓣、红油，煸干炒熟，放入味精起锅
3.装盘即可食用。