使用单反拍摄可以获得更高质量的照片和更丰富的细节，满足自媒体的高要求。相比于手机相机或小型相机，单反相机具有更大的传感器和更好的镜头，可以捕捉到更多的细节和色彩。
此外，单反相机还可以进行更多的照片后期处理，使照片更具个性和专业性。通过使用单反相机拍摄，自媒体人可以提高品牌形象和粉丝关注度，从而达到更多的影响力和收益。
做自助餐需要一些必备用具，比如餐盘、餐具、碗、杯子、餐巾纸、刀具、叉子、勺子等。此外，还需要准备保温设备，如保温饭桶、保温饮水机等，以确保食物保温保鲜。
同时还需要准备食物摆放的容器或者桶，以及食物筷子、夹子等，可以便于食客自己取用。
除此之外，也需要提前准备好食材，切好食物，做好标识，方便顾客辨认。综上所述，做自助餐需要一些必备的用具和设备，以确保食物的美味和卫生。