微波炉清洗时:
1.先拔下电源插头(因为高温会使烧化的食品飞溅);
2.使用软布、温水及温和的清洁剂清洁微波炉内部表面、炉门的前后及炉门开口处(切勿使用金属刷清洗,以免划伤);
3.此外,定期取下转盘、转盘支架,擦净微波炉的底部(在一杯水中加入一些柠檬汁,放在转盘上煮几分钟,还可去除微波炉中的异味)。
一定要盖上盖加热,防止油脂迸溅。
不用的肉类加热时间也不想同。
1.如果加热香肠之类的,不要加热时间太长,中高火加热20秒就行,数量多的话可以适当延长一些时间。
2. 体积较大一些的肉类熟食,中高火加热几分钟左右,听到有蒸透的吱吱声时就可以了。
1.“微波致癌”的观点:因为微波是一种辐射,有一种错误的观点认为它会致癌,实上,微波是一种电磁波,跟收音机和电报所用的电波、红外线、以及可见光本质上是同样的东西,它们的差别只在于频率的不同,微波的频率高于电波,低于红外线和可见光,处于这一频率波段的电磁波是不会致癌的;
2.微波加热效应对人体的伤害:微波炉的风险表现在它的加热能力,这种能力作用于人体同样会带来伤害,质量合格的微波炉,通过内部的屏蔽装置来降低泄露出的微波能量,不论何种加热方式,如果食物加热温度过高,都有可能产生致癌物,微波炉如用于加热,一般不需要达到100度以上,因此正常使用的微波炉不会让食物产生致癌物质;
4.“微波炉令塑料容器释放有害物质”的观点:有些塑料在受热的时候可能会释放出一些有害的成分,但对于那些标注为“可微波加热”的合格塑料容器,是相当安全的,如果不放心,还可以使用陶瓷或者玻璃容器。