扶手的类别有三种，分别为：
1.实木楼梯扶手：采用全实木材料，当前国内常用的实木扶手材料有榉木、橡木、花梨、柚木、沙比利和樟子松等，实木楼梯扶手的外形主要有磨菇形、椭圆形、圆形和方形；
2.玻璃楼梯扶手：采用玻璃制作楼梯扶手是非常常见的，但玻璃楼梯扶手一般不作为家用，玻璃楼梯扶手常用于电梯、公共场所，如商场里面的电梯楼梯扶手等，用玻璃制作楼梯扶手的好处是，使公共场所变得时尚，且易于打理、保洁；
3.不锈钢楼梯扶手：不锈钢楼梯扶手在日常生活中也比较常见，比如学校、寝室、职工楼和政府大楼等等，不锈钢楼梯扶手具有轻巧、使用寿命长的特点，因此，不锈钢楼梯扶手不仅用于公共场所，家中也会使用不锈钢楼梯扶手。
蒜蓉佛手瓜。
把佛手瓜洗净后切成片备用。
再把拍碎捣成蒜蓉备用。
热油锅，等油热了以后放入蒜蓉炝锅，然后再放入佛手瓜翻炒，等佛手瓜快熟的时候加入盐和鸡精调味翻炒均匀即可出锅。
凉拌佛手瓜。
分别把佛手瓜，红椒和青椒洗净后切成细丝然后放到热水里面烫一下然后捞出沥水，然后加入白糖，鸡精，酱油，再放上点香油搅拌均匀就可以吃。
虾皮炒佛手瓜。
把佛手瓜洗净切成丝备用，再把蒜捣碎成蒜蓉备用。
把油烧热，放入蒜蓉炝锅，然后再放入虾皮翻炒，再放入佛手瓜丝翻炒至快熟的时候加入盐，鸡精等翻炒均匀就好。
佛手瓜薏仁排骨汤。
把佛手瓜洗净后切成块备用。
再把切好的排骨块洗净在开水里面烫一下然后捞出来沥水。
烧水，等水烧开后放入排骨，用水泡好的薏仁，再放入蚝豉和陈皮煮半个小时左右，然后再放入佛手瓜，再煮上两个小时后加入适量的盐就好。