用料：面粉500克、白糖20克、盐6克、酵母6克、鸡蛋3个。
做法：
1、将鸡蛋磕入盆中，加入适量盐和白糖，将干酵母溶解于水中，用酵母水和面，先拌成琐琐状，然后再揉成光滑的面团。
2、将和好的面团置于盆中，放在温暖湿润的地方，1个小时左右就发好了。面团体积膨大2倍，发好的样子，呈蜂窝状。
3、将发好的面团揉光，再切成大小均等的剂子。将面剂子擀成薄厚适中的圆饼，并在表面粘上芝麻、小茴香。
4、取电饼铛，预热后，加少量油擦匀，然后放入做好的面胚。将电饼铛设为烙饼镆式，等提示音响起，即可出锅。
5、烙好的饼色泽均匀，香甜可口，完全是儿时记忆中的味道。灶干粮真得很好吃。
炸花花是甘肃省陇南市康县的一种传统小吃，主要原料是豆腐皮和各种蔬菜。下面是炸花花的做法：
材料：
豆腐皮、胡萝卜、白萝卜、豆芽、香菇、鸡蛋、面粉、淀粉、食盐、食用油。
步骤：
1. 将豆腐皮洗净，切成正方形。
2. 胡萝卜、白萝卜洗净，切丝。豆芽洗净，香菇泡发后切丝。
3. 在豆腐皮上放上适量的胡萝卜丝、白萝卜丝、豆芽和香菇丝，然后卷起来，用牙签固定住。
4. 在碗中打入鸡蛋，加入适量的面粉和淀粉，搅拌均匀，调成糊状。
5. 将卷好的豆腐皮放入面糊中，让豆腐皮均匀地裹上面糊。
6. 热锅凉油，油热后，将裹好面糊的豆腐皮放入锅中，用中小火炸至两面金黄即可。
7. 出锅前可以撒上一些食盐，增加口感。