健康是人们的基本需求之一，是每个人所渴望的，长期以来人们对健康的认识一直是没有查出病就是健康。
现代医学研究表明：心理的、社会的和文化的因素同生物学因素一样，与人的健康有着非常密切的关系。
所谓心理健康，就是一种良好的、持续的心理状态与过程，表现为个人具有生命的活力，积极的内心体验，良好的社会适应，能够有效发挥个人的身心潜力以及作为社会一员的积极的社会功能。
根据研究者的不同观点，心理健康可以有这样六条标准：
1.对现实的有效知觉。
2.自知自尊与自我接纳。
3.自我调控能力。
4.与人建立亲密关系的能力。
影响因素：
1.遗传因素：作物的主要经济性状包括蛋白质、淀粉、脂肪、维生素的含量的食味等品质都受遗传基因的控制，因此，作物的产品品质保持相对的稳定性，同时作物之间和品种之间都存在品质的差异。
2.环境因素：实践证明，很多品质性状都受环境条件的影响，这是利用栽培技术改善作物品质的理论基础。
3.栽培措施：合理的栽培技术能起到提高产量和改善品质的作用，但过于偏重高产或不合理的栽培技术也会导致作物品质的下降。
4.病虫害对作物品质的影响：病害在受到病害危害时，作物的品质会降低。
提高作物品质的技术途径：
1.选用优质品种；
2.适当稀植，适期播种，适期收获；
3.合理施肥灌溉，适当化学调控，加强病虫防治，为优质产品形成创造有利条件；
所谓终身体育也就是终身进行体育锻炼和接受体育锻炼。
终身体育思想是从人的生涯角度对体育问题的理性认识。
终身体育的含义包括两个方面的内容：
1.人从生命开始至结束一生中,学习与参加身体锻炼活动,使终身体育有明确的目的性，使体育真正成为人一生生活中始终不可缺少的重要内容；
2.在终身体育思想的指导下,以体育的体系化、整体化为目标,为人的不同时期、不同生活领域中提供参加体育活动机会的实践过程。
贯彻终身体育的思想必须遵循自觉性原则、从实际出发原则、全面锻炼原则、坚持经常原则。