岁寒，是指每年天气最寒冷的时候，比喻污浊的社会或艰苦的环境。
凋，是树木落叶子。
到了每年天气最冷的时候，就知道其他植物多都凋零，只有松柏挺拔不落比喻修道的人有坚忍的力量，可以耐得困苦，受得磨折，而不至于改变初心。
总述：年岁寒冷，然后才知道松树和柏树最后萎谢的道理。
比喻经过严酷考验，才能识别一俱的品质。
子曰：岁寒，然后知松柏之后凋也。
该句话出自《论语》。
《论语》由孔子弟子及再传弟子编写而成，至战国前期成书。
主要记录孔子及其弟子的言行，较为集中地反映了孔子的思想，是儒家学派的经典著作之一。
以语录体为主，叙事体为辅，集中体现了孔子的政治主张、伦理思想、道德观念及教育原则等。
与《大学》《中庸》《孟子》并称“四书”。
《论语》在古代有3个版本，包括《古论》《鲁论》和《齐论》。
现在通行的《论语》是由《鲁论》和《古论》整理形成的版本，而《齐论》则在汉魏时期失传。
“岁寒，然后知松柏之后凋也。
”出自《论语・子罕》。
岁寒，是每年天气最寒冷的时候。
雕，通“凋”，凋零。
到了每年天气最冷的时候，就知道其他植物多都凋零，只有松柏挺拔、不落。
比喻有修道的人有坚韧的力量，耐得住困苦，受得了折磨，不至于改变初心。