材料：鸡蛋2个、红枣60克、红糖、水适量、生姜适量。
做法一：
1.红枣泡软，去核，加水500毫升，煮沸30分钟；
2.将鸡蛋轻轻放入汤中，不能搅拌，煮熟后加入红糖即可。
做法二：
1.将红枣洗净，拍开去核；
2.把老姜切成薄片；
3.再把红枣、姜片、鸡蛋同放锅中，加适量清水煮至鸡蛋熟；
4.将鸡蛋去壳放入锅中，再煮约15分钟即可。
木耳红枣汤 ：材料：黑木耳10克，红枣50克，白糖适量。
做法：
1.锅中放适量的水。
2.放入黑木耳，红枣。
3.把黑木耳和红枣煮熟后，加入白糖即可。
当归红枣粥 ：材料：当归15克，红枣50克，白糖20克，粳米50克。
做法：
1.先将当归用温水浸泡片刻。
2.锅中加水200克，先煎当归浓汁100克，去渣取汁。
3.放入粳米，红枣和白糖，然后一同加适量水，煮至粥成即可。
首乌红枣粥 ：材料：何首乌粉25克，红枣50克，冰糖15克，粳米50克。
做法：
1.先将粳米，红枣一同入锅，熬煮成粥。
2.待粥半熟时加入何首乌粉，边煮边搅匀，至粥粘稠即成。
3.在粥中加入冰糖调味即可。
红枣枸杞粥 ：材料：红枣70g，枸杞15g，米100g。
做法：
1.先将红枣，枸杞等食材泡水并清洗干净。
2.将红枣，枸杞，米，水一同放入锅内煮熟。
3.适当添加红糖调味即可。