⒈用冷开水和食盐配制成饱和食盐溶液，将无破损的新鲜鸡蛋，放入高压锅内，倒入饱和食盐溶液，使之浸没鸡蛋，蛋和食盐溶液所占容积不超过高压锅总容量的四分之三。
⒉将高压锅盖装好橡皮圈，盖在高压锅上，旋紧。
再取打气筒将其导气管连接在高压锅盖的出气孔上，向锅内注入空气。
⒊去掉打气筒，盖上高压阀，放置3到4小时。
⒋最后拿掉高压阀，打开高压锅，捞出鸡蛋即成。
由于鸡蛋浸泡在饱和食盐中，在高压的空气的作用下，食盐溶液很快渗透到蛋内，故在短时内很快腌制好，而且所腌制的鸭蛋咸淡较为均匀。
不存在最小的有理数的原因如下所示：
1.有理数为整数和分数的统称，有理数集是元素为全体有理数的集合；
2.有理数中的整数可看做是分母为一的分数，有理数的小数部分是有限或为无限循环的数；
3.综上所述，在有理数中，最小的正整数为一，但最小的分数不存在，所以并无最小的正有理数。
有理数是数与代数领域中的重要内容之一，在现实生活中有广泛的应用，是继续学习实数、代数式、方程、不等式、直角坐标系、函数、统计等数学内容以及相关学科知识的基础。
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