滕州有以下特产:羊庄羊肉汤:是鲁南山羊的发源地之一。
早在春秋战国时期越国宰相范蠡曾来这里隐居,见羊庄草肥水美,便在此地养羊致富,恩泽百姓。
羊庄羊肉汤是历史悠久的风味名吃,它以汤浓、味美,不腥不膻、肥而不腻、花样繁多而著称;滕州辣汤:是一种风味独特的汉族传统名吃,很受本地人民的喜爱,为滕州饮食业的特产。
夏天去火防暑,冬季开胃避寒,汤内含多种营养成份,是大众化汤类早点的佳羹;刘村酥梨:具有个大皮薄、脆嫩肉厚、多汁无渣、甜饴爽口等特点,而且色浅黄晶亮、十分细腻,素有梨族之王的美称;滕州松花蛋:又称皮蛋、汴蛋、灰包蛋,制作的时候,外面有一层灰包着,故称灰包蛋,口感鲜滑爽口,色香味均有独到之处,滕州松花蛋是滕州一种传统的风味蛋制品。
滕州市:简称滕,又称善国、滕国等,古为三国五邑之地,是古代东夷炎族后羿:滕、蕃、邾、薛等氏族的摇篮和商代始祖的发祥地。
滕州火车站订票电话是0632-12306,咨询电话是0632-3978522。
位于滕州市大同路1号,邮政编码是277500,离北京站713公里,离上海站750公里,隶属济南铁路局兖州车务段管辖,现为二等站。
主要业务有客运,办理旅客乘降,行李,包裹托运,货运,办理整车、零担、集装箱货物发到,办理整车货物承运前保管等。
1.刘村酥梨:滕州市柴胡店镇的特产。
具有个大皮薄、脆嫩肉厚、多汁无渣、甜饴爽口等特点,而且色浅黄晶亮、十分细腻,素有“梨族之王”的美称。
刘村酥梨为国家农产品地理标志保护产品。
2.滕州青山羊:滕州青山羊品质优良,除了优质羊皮、羊毛绒出口外,大量的羊小肠也是滕州重要的出口产品。
青山羊小直肠的薄膜主要用来加工制作香肠、腊肠等高级食品,主要作为长途旅游和行军食品。
3.辣黑鱼:选用富含蛋白质易于消化的野生黑鱼为主料,优质干红辣椒为辅料,并采用多种天然调料经急火快烹和轻火慢炖精心烹制而成。
具有咸、鲜、香、辣、调味纯正,嫩滑爽口等特点。