枣庄市特色小吃如下：辣子鸡：枣庄辣子鸡更注重鲜、辣、香、嫩，多汁，色艳味重，鲜嫩可口，鲜嫩多汁；千层饼 ：内有数层，层层相分，烙熟后，外黄里暄，酥软油润，热食不腻，凉吃不散口，且味道香美；滕州大肉面：炸制的肉酱汤汁，美味无比。
搭配上滕州卖手擀面特有的雪菜，口感酸爽；台儿庄黄花牛肉面：有的用鸡蛋炖西红柿，有的用牛羊肉炖青菜做成浇汤，吃法讲究；台儿庄张家狗肉：不腥不腻，既香又烂；色艳、味纯、香浓，令人赞叹不已。
枣庄市教育局内设八个机构：
1.办公室。
2.人事科。
负责机关和直属单位的人事管理、机构编制等各项工作；
3.计划财务科(挂审计科牌子)。
按规定权限负责机关和直属单位的内部审计等各项工作；
4.基础教育科。
负责全市基础教育、指导中小学、幼儿园的德育、校外教育和安全管理等各项工作；
5.职业教育与成人教育科。
负责全市职业教育、成人教育和民办教育的管理等各项工作；
6.体育卫生与艺术教育科。
负责指导全市学校体育、卫生与健康教育、艺术和国防教育等相关工作；
7.思想政治工作与宣传科。
负责指导全市各级各类学校的思想政治工作、德育工作和精神文明建设等；
8.师范师训科。
负责全市中小学(含幼儿园)教师学历培训、校长岗位培训和继续教育等相关工作。
由于地方不同，招聘单位不同，考试科目也有不同。
综合全国事业单位的招考情况，笔试主要涉及的公共科目考试内容为公共基础知识、职业能力测试、申论三类，专业科目考试内容涉及则比较广泛。
卫生系统常见考试科目为卫生基础知识、医学基础知识、护理基础知识等；教育系统常见考试内容有教育学、心理学、教育法律法规及各学科专业知识等。
市教育局、农业局、水利局、文化局、粮食局、环保局、卫生局、安监局、劳动局、妇联等部门招聘笔试科目设置为：《公共基础知识》和《职业能力测验》。
面试和笔试的比例，笔试占60%，面试占40%。
笔试内容：政治、时事、法律、职业道道德等公共基础知识和职业能力，题型有客观题和主观题，很多单位只设客观题。
《公共基础知识》，主要测试应试者对公共基础知识的了解掌握程度及运用能力，包括政治、法律、经济、公共管理、公文写作、职业道德、人文、国情等方面。
试题分为客观性试题和主观性试题。
客观性试题包括选择题、判断题等；主观性试题主要为病文评改、案例分析、综合分析、写作等，主要考察综合分析和文字表达能力。