蜂蜜与辣椒不相克。
与蜂蜜的不当的搭配有：蜂蜜和豆腐同食会耳聋。
蜂蜜和洋葱同食伤眼睛 。
蜂蜜和韭菜同食易引起心脏病。
蜂蜜和大米同食会胃痛 。
蜂蜜和鲫鱼同食会中毒。
豆浆和蜂蜜不宜冲食，豆浆中蛋白质含量比牛奶高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖，还含少量有机酸，两者冲的时候有机酸与蛋白质结合会产生沉淀，不易被人体吸收。
腊八蒜”的绿色素实际上是由一种先生成的蓝色素和一种后生成的黄色素组成。
产生色素的转变过程是，先产生蒜蓝素，再转变为蒜绿素，蒜绿素产生时间很短，即转变为蒜黄素。
从物质变化分析，大蒜细胞中的生物活性物质硫代脂肪族半胱氨酸亚砜和硫代丙烯基半胱氨酸亚砜等含硫化合物在蒜酶的作用下，生成硫代亚磺酸酯、丙烯基硫代亚磺酸酯、烯丙基硫代亚磺酸酯，作为大蒜色素物质的前体，进一步发生大蒜绿变。
辣椒和豆腐干能一起吃。
辣椒豆腐干做法简介如下：材料：豆腐，辣椒，盐，豆油，酱油.步骤如下：
1.把买来的豆腐干洗干净；
2.切成豆腐丝；
3.青椒和红辣椒也切丝，葱切段姜洗净，切末待用；
4.油锅热后，放花椒、葱段和红辣椒丝爆香
5.然后放豆腐干稍微翻炒一下，放酱油和盐；
6.放青辣椒再翻炒一会加味精即可出锅。