这是因为小金鱼得了弯体病，是由于水质混杂导致的，需要及时更换水质，金鱼养殖方法具体如下：
1.选择鱼苗，选择体形匀称，身体短尾鳍宽大，品种特性明显的鱼苗，色彩浓艳鲜丽，比较有活力，选择合适的鱼缸进行喂养，要注意鱼的投放密度；
2.金鱼喂养，可采取将一日量分1次至2次投喂的方式，每次投喂量宜在1小时至2小时内吃完，避免饲料一次投量过多，积存池底，败坏水质，随着金鱼的长大的投食量宜逐渐适当增加，但不能盲目投食；
3.金鱼光照，最好把鱼缸放在有阳光照，照射1小时至2小时的地方，利用阳光的紫外线杀菌，起到防病的作用，这样可以减少疾病；
4.金鱼换水，将鱼池底部的粪便和脏物连同陈水，用胶管轻轻吸出，清除水面灰尘及浮出的粪便，然后沿池壁徐徐注入等温的新水，保持水质的清洁，不能一次换水过多，?否则水质突然变化，会导致金鱼的水质不适症发生。
小金鱼跳出鱼缸的原因和解决方法如下：
1.确定水里是否缺氧。
如果水里缺氧，鱼会跳出水面呼吸氧气。
可以使用上过滤方式，或者是加个氧气泵，通过气泡石给水内加氧。
2.规律换水。
换水对于日常养鱼来说是必须的，但并不是换水越多越勤快越好，换水的频率过于频繁也会导致鱼儿不适应，从而跳出鱼缸。
所以，要根据自身鱼缸密度和过滤系统的状态，选择适合自己的换水方式和节奏，尽量规律的换水，保持水质相对稳定。
3.控制水位。
水缸里的水不能太满，也就是水面不能太高。
如果水面太高可能即使鱼儿不跳也会从水里掉出来。
可以调节水面距离鱼缸口5厘米左右即可。
4.规律喂食。
很多生活在水上层的鱼类，都是靠捕食水面以上的昆虫为食的，因此跳跃是他们的基本生存技能，饲养了这类鱼可以加上盖子，不要饿着他们，否则他们看到个影子就会认为是食物。
一般而言，金鱼是用尾鳍左右摆动向后推动水流，同时使身体向前，胸鳍、臀鳍、背鳍用来控制方向和平衡。
在缓慢移动的时候，金鱼也经常会用胸鳍划水而尾鳍不动。
鳍，是指鱼类和某些其他水生动物的类似翅或桨的附肢，起着推进、平衡及导向的作用。
按其所在部位，可分为背鳍、臀鳍、尾鳍、胸鳍和腹鳍。
胸鳍相当于陆生动物的前肢，着生于鳃盖后缘的胸部。
对鱼类具有运动、平衡和掌握运动方向的机能。
当鱼停止前进时，胸鳍用于控制鱼体的平衡；缓慢地游动时，胸鳍又起着船桨的作用；高速行进时，胸鳍紧贴鱼体，当它举起时，则可减速和制动；当胸鳍一侧紧贴鱼体，一侧举起，则鱼体朝举起的一侧拐弯前进，协助尾鳍起舵的作用。