主料：圣女果250克、白砂糖60克、水30克；做法：
1.用面粉水洗圣女果；
2.过滤掉水分；
3.调糖水，60克的白砂糖加入30克的水；
4.熬糖浆，将糖水倒入锅内，晃动锅，使其均匀。
不用锅铲，可用中小火；
5.泡泡越来越多，关小火注意观察，并用锅铲调试；
6.待糖浆成流线形，迅速放入圣女果用锅铲快速的搅拌匀；
7.待糖变白，即可装盘食用；
8.密封保存。
炒阳春面所需原料：鲜面条250克、紫皮洋葱2个、猪油100克、酱油15毫升、香油15毫升、青蒜1根、香葱1根、盐5克、高汤适量。
炒阳春面做法：
1.洋葱洗净后切成薄片，葱、青蒜分别切成碎末备用。
2.猪油在锅中溶化，然后放入洋葱片用中小火慢慢炒出香味，直到洋葱变成深褐色，炸得酥脆即可。
3.炸葱油的同时将面条放入汤锅中煮熟，在盛面的碗中放入一勺葱油，放入盐。
4.将煮熟的面挑入碗中，加入高汤淋入香油，撒上葱花、青蒜末即可。
准备食材。
将胡萝卜切片，雪豆去掉头尾，培根切小块。
先将培根放入炒锅炒出少许油，然后将其他食材放入一起大火翻炒。
当雪豆炒至断生的时候试一试味道，按自己喜欢的咸淡适量的放入盐拌炒均匀即可。
这款家常菜，做法简单快捷，味道特别，口感清爽，非常开胃下饭。
配饭吃就可以。