1.靖安腊肉，是靖安一种特有的饮食风俗，靖安的腊肉一般不是熏制而成，而是靠太阳晒成，将肉洗净，搽上盐水，在太阳底下爆晒数日，待肉变成暗红色即成，食用时可蒸可炒，藜蒿炒腊肉也是一道较有名的菜肴；
2.猕猴桃果糕，是采用被誉为水果之王的中华猕猴桃和优质白砂糖为原料，经科学配方精制而成，含有丰富的维生素C，其味道酸甜爽口，清香诱人，是一种老少咸宜的休闲食品；
3.靖安板栗，栽培历史悠久，其品种有油光栗，中秋栗，桂花栗等，特别是油光栗和中秋栗富有特色，以味香甜、颗粒大，久烹不碎而着称，靖安板栗还远销港澳市场，一直畅销不衰；
4.芋头圆子，是用靖安特产高山芋头和本地产的红薯粉制作而成，口感清甜，是老少咸宜的休闲零食。
靖安县位于江西省西北部，宜春市北部，东邻安义县，南界奉新县，西毗修水县，北接武宁县，东北连永修县，靖安县域东西最大横距37公里，南北最大纵距3
3.1公里，总面积137
7.49平方公里。
著名特产有：稻叶米果，靖安黄元米果，七叶饼，禾堆饼，烧酒醉虾，干锅腐竹，靖安啤酒烤鸭，芋头圆子，靖安红烧肉等。
著名景点有：
1.三爪仑国家森林公园，位于江西省靖安县境内，国家4A级旅游区，公园总面积32万亩，由况钟园林景区，骆家坪景区，宝峰景区，盘龙湖景区，躁都景区，铁门堑景区等组成百里风光带。
2.宝峰寺，位于江西省靖安县宝峰镇宝珠峰下，寺院初名为泐潭寺，又称法林寺，因坐落在石门山内，故有石门古刹之称，唐大中年间易名宝峰寺，沿用至今。
3.九岭森林温泉九岭，森林温泉度假村坐落于风景怡人的靖安县城况钟园林内，距省会南昌仅38公里，距昌北机场仅50公里，交通便捷，环境优美。
江西靖安消费水平还是比较高的，基本与省会南昌持平，以下是关于它的详细介绍：靖安县位于江西省西北部，宜春市北部，东邻安义县，南界奉新县，西毗修水县，北接武宁县，东北连永修县，靖安县域东西最大横距37公里，南北最大纵距3
3.1公里，总面积137
7.49平方公里，辖5镇6乡75个行政村，总人口14万人，靖安县城双溪镇，位于县域东南部，县城距南昌80公里，至昌北机场50公里，离九江155公里；靖安县获全国生态建设示范县、全国绿色小康县、全国绿化模范县、“中国桠柑之乡”、“中国娃娃鱼之乡”、国家园林县城等荣誉。