不吃早餐的害处：

1.反应迟钝，工作效率低。

早晨起床后，血糖水平会下降。

这时如果不进餐或进食低质早餐，体内就没有足够的血糖可供消耗，人体会感到倦怠、疲劳、暴躁、易怒，思维无法集中，精神不振，头晕眼花等不适，影响人们的工作和学习。

2.影响青少年发育。

青少年如果不吃早餐急忙去上学，容易产生饥饿感，出现头昏、乏力、注意力不集中，甚至面色苍白、出冷汗、昏厥等症状，直接影响生长发育。

3.容易发胖。

如果每天不吃早餐，会使中餐、晚餐吃得更多，导致发胖。

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5.诱发便秘。

若不吃早餐成习惯，会造成胃结肠反射作用失调，从而产生便秘。

6.滋生营养不良。

人体所需的营养素都分布在一日三餐的食物中，若不吃早餐营养会不足，很难通过吃午餐或晚餐把营养补回来，严重时还会造成营养缺乏症如营养不良，缺铁性贫血等。

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7.促使胆囊结石。

若长期不吃早餐，胆酸分泌减少，体内胆固醇过高时，更易在胆囊内潴留、沉淀而形成结石。