1.宁夏职业技术学院,学校由宁夏广播电视大学、宁夏重工业职工大学、宁夏职工科技学院、宁夏机械技工学校、宁夏农业学校合并组建而成,迄今已有62年的办学历史。
2.宁夏工商职业技术学院,经宁夏回族自治区人民政府批准设立,教育部备案的具有高等学历教育招生资格的公办全日制普通高等学校,隶属于自治区教育厅,是自治区第一批示范性高职学院和国家百所首批骨干高职学院。
3.宁夏财经职业技术学院,是国家示范性高职院校,也是重要的财经和服务类专门人才培养基地。
4.宁夏民族职业技术学院,是公办全日制普通高等职业院校,也是职业技术教育中心。
宁夏白酒品牌:沙湖春、宁阳春、原州宴、金六盘、震湖春、西夏贡、 凉都老窖、 古河州、老银川白酒等。
1.老银川白酒是宁夏昊王酒业的主营产品,采用精粹工艺酿制而成,融合现代工艺使得酒体更加柔和纯正。
老银川白酒拥有悠久的酿酒历史,大多数产品属于中档产品,价格实惠,深受消费者的喜爱。
2.凉都老窖采用传统老窗发酵工艺,总结40多年酿造经验,精心酿制而成,独具浓香、醇和、绵甜、净爽的风格,为凉都系列酒的龙头;雷台酒醇香浓郁、饮后尤香、清冽甘爽、回味悠长,是喜庆宴会之佳品 。
3.西夏酿酒历史悠久,西夏家庭酿酒已盛行于农家。
有文献记载,西夏第五代皇帝仁宗仁孝天盛年间1139-1193,西夏酿酒生产出现了空前的鼎盛时期,统治者设置酒务机构,指派专人负责日常事务,并通过法律的形式,相应制订了酒政与酒法,管理酿酒作坊,发展酿造业。
宁夏的土特产最著名的有五样,分别是:枸杞、甘草、贺兰石、二毛皮、发菜。
甘草:口感气微,味甜而特殊。
能清热解毒,祛痰止咳、脘腹等。
贺兰石:贺兰石是由于十三亿年前大地变动、泥沙沉积而形成,天然交错,清雅莹润,刚柔相宜,绿紫两色,叩之有声。
二毛皮:宁夏二毛皮又称“九道弯”,意思指羊毛弯弯曲曲柔韧性好!用滩羊二毛皮制作的男女皮衣,穿着舒适,美观大方,保温性能极佳。
用其制作高档服饰的镶边,色调明快,典雅素致,别具风韵。
发菜富含蛋白质和钙、铁等,均高于猪、牛、羊肉及蛋类; 所含蛋白质较丰富、比鸡肉、猪肉高,还含糖类、钙、铁、碘、藻胶、藻红元等营养成分,脂肪含量极少,故有山珍“瘦物”之称。