因为二者不会产生相克反应。
菊花茶：是一种以菊花为原料制成的花草茶。
菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成。
据古籍记载，菊花味甘苦，性微寒，有散风清热、清肝明目和消炎等作用。
绿豆汤：一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤，具有清热解毒、止渴消暑的功效。
绿豆汤有各种煮法，口味繁多，最主要的有薏仁绿豆汤，百合绿豆汤，南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。
菊花茶和红酒能一起喝，互不相克。
菊花不宜与以下食物同吃：1、菊花+鸡肉：一起吃会中毒。
2、菊花+鸡翅：中毒。
3、菊花+三黄鸡：中毒。
4、菊花+柴鸡：中毒。
5、菊花+鸡胸脯肉：中毒。
6、菊花+猪肉：一起吃严重会导致死亡。
7、菊花+猪里脊肉：中毒。
8、菊花+芹菜：一起吃会引起呕吐。
苦荞具有降气宽肠、清热、祛积化滞、清肠润肠等功效，菊花可清热解毒，疏肝明目。
在一起泡水的话，互相之间没有搭配的禁忌，所以是可以一起用的，会有很好的滋补和调理保健作用，对身体是很好的。
苦荞和菊花性偏苦寒，故平素脾胃虚寒（喜热食、不易消化、大便溏等）的人不建议食用。