广西豆腐包的皮用豆腐衣来做。
豆腐皮包子的做法 如下：主料：豆腐衣200克、肉馅100克、木耳30克、香菇3朵、青菜韭菜适量。
配料：食用油20克、盐5克、味精5克、料酒10克。
步骤：
1.先将准备好的豆腐衣用水泡软，捞出沥干放置一旁备用。
2.然后将木耳、香菇、青菜切成细末，再与肉馅均匀的混合在一起。
3.锅里放油加热，然后将和好的馅料倒入炒熟，起锅放置一旁备用。
4.将炒熟的馅用豆腐衣包起来，然后再用韭菜打个结，以免馅料漏出。
5.最后锅中放水加热至沸腾，将其放入锅中蒸8分钟即可食用。
广西有不同的地方语言：比如梧州、贺州、北海、防城、钦州、崇左等都有说白话的习惯（各地都带有当地的特色方言），而桂林、柳州等地就以桂柳话为主，南宁也是说白话，但有人也说是“平话”，玉林、贺州等地也有说客家话、白话的，具体哪种语言是怎么发音。
可以查看广西地方志方面的书籍。
象州红米：象州红米，广西壮族自治区象州县特产，中国地理标志产品，象州县红米种植历史悠久，据史料记载在宋代即有种植，后经科技人员攻关，培育出了红香优新组合科德优红33等品种；象州柴胡：象州柴胡，多年生草本植物，味苦，性微寒，具有退热升泪、解郁调经的功效；山野百合粉：原料：本地、卷丹、岷江、山丹等多种百合，颜色分红、黄、白；桑蚕茧：桑蚕所结的茧，也称家蚕茧，由桑蚕茧缫得的丝称桑蚕丝，是人类利用最早的一种蚕丝，4700年前，中国已经从蚕茧抽得细长丝条并用以制做织物，桑蚕属节肢动物门，昆虫纲，鳞翅目，蚕蛾科，蚕蛾属，家蚕种，起源于野外桑树上食桑的野蚕。