一、白芸豆，其生物学名叫多花菜豆，因花色多样而得名。
属豆科，蝶形花亚科，菜豆族菜豆属，白芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷，后经人工栽培驯化已适应冷凉潮湿的高原地带。
二、白芸豆使用前需冷水浸泡，冷水浸泡过的白芸豆不起皮，浸泡过后豆子将变软变大，更易煮熟。
三、纯净水泡十二个小时效果最佳。
芸豆不宜生食，夹生芸豆也不宜吃，芸豆必须煮透，才能食用。
原料：蘑菇罐头300克，熟瘦肉片50克，菜心50克，山药50克；调料：精盐、清油、味精、水淀粉、清汤适量；
1.将蘑菇罐头开罐倒出，滤去卤汁，将蘑菇切成碎片，山药去皮洗净，煮熟取出切成片，菜心洗净，削尖菜头，一剖两片，并下沸水锅焯水后捞出，用清水冲凉备用；
2.坐锅点火倒适量清油，待油热后投入蘑菇，山药、肉片、菜心稍煸炒，加入清汤适量，精盐、味精文火烧沸，略煮几分钟，用水淀粉勾芡，起锅装盘即可食用。
岩石构造又称结晶状态，白云质灰岩的结晶状态为晶质体或晶质集合体，其晶系为三方晶系。
其岩性含少量粉砂，且不均匀，局部富集呈斑块，偶见黄铁矿晶粒。
白云石是组成白云岩和白云质灰岩的主要矿物成分。
白云石可用于建材、陶瓷、玻璃和耐火材料、化工以及农业、环保、节能等领域。
主要用作碱性耐火材料和高炉炼铁的熔剂；生产钙镁磷肥和制取硫酸镁；以及生产玻璃和陶瓷的配料。