养殖方法如下：
1.如果是种养了大量水草的鱼缸，因为已经有栽种水草的底砂层，河蚌可以直接投入养护；
2.如果是裸缸养殖，则需要在缸底铺上一层泥沙，供河蚌栖息。
河蚌广泛分布于江河、湖泊、水库、池塘和稻田等水体中，通常生活于水底泥沙中，自然状态下，河蚌只有身体的后端从泥沙中露出，进、出水管经常张开，以维持体内水流不息，保持生命活动的正常进行，河蚌通常成片或成带地群集生活于浅水地带，喜流动、清洁的肥水，一般适宜在中性或弱酸、弱碱性水中生活。
河蚌最适宜水温为20至25摄氏度，生长适宜水温为15至35摄氏度，繁殖最适水温18至28摄氏度，水温高于35℃生长受阻，低于10℃即进入半冬眠状态；河蚌吃东西的时候就会一张一合，河蚌以滤食藻类为生。
中国习见种背角无齿蚌壳长可达200毫米,外形呈角突卵圆形，两壳膨胀，后 背缘后部有翼，后背部有3条自壳顶发出的肋脉,最下条肋脉位于贝壳中线上。
多栖息于淤泥底、水流缓慢和静水的水域，分布于江河、湖泊、水库和池塘内。
雌雄异体。
在江苏的背角无齿蚌3月份性腺成熟，成熟卵在雌体外鳃中受精发育,约在4～5月钩介幼虫发育成熟排出体外，寄生于鱼体，待发育成幼蚌后，沉落水底生活。
为淡水育珠 [2]蚌，但产珠质量次。
肉供食用。
贝壳为中药药材。
第一步：清水养。
河蚌买回家以后，不要急于烹调，而是要放在清水里，并在水里放点盐，这样养两至三天，待其吐尽沙泥后再烹制，鲜味尤为突出。
第二步：剖开取肉。
把养好的河蚌取出，用清水漂洗干净。
先用刀子沿着蚌壳边缘切出一条缝隙，再将刀子沿着缝隙插进去撬开。
蚌壳打开后，将蚌肉和蚌壳分离，挖出放入盆中。
也可以把河蚌倒在锅里，加水煮沸，这样河蚌的肉和壳就会自动分离了。