鸡蛋不能和土豆一起吃，小茴香炒蛋的做法如下：用料：茴香300克、鸡蛋2个、食盐3克、调和油20毫升。
做法：
1.茴香切碎备用；
2.鸡蛋打入碗中搅散；
3.锅中热油，放入茴香炒熟，再放入盐；
4.再放入鸡蛋液翻炒1分钟；
5.1分钟后即可食用。
原料：大块盐即腌制盐250克、大茴香100克、小茴香100克。
制作方法如下：
1.三种材料称重备好待用；
2.中火翻炒，炒热即可，大约五分钟；
3.装入布袋，封口即可。
小茴香炒盐好处：
1.粗盐热敷去湿驱寒止痛散寒；
2.盐加小茴香热敷肚脐有补肾功效；
3.热敷腋窝，强健心肺。
功效有:补肾养血、滋阴润燥、健脾益胃、助消化、滋肾益精、降低血糖、延年益寿、增强抵抗力、降糖降脂、明目、利膈宽肠、提高机体免疫力、保护肝脏、降三高等。
羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。
但吃羊肉容易上火，小茴香等温辛燥热的调味品应少放可以放点具有清心泻火的作用的配料。