第一种：手撕包菜。
材料：圆白菜、白糖、醋、盐、鸡精、干辣椒、淀粉、油 制作：
1.将圆白菜帮洗干净,将菜叶剥下来；
2.将菜叶用手撕成大小适宜的片；
3.炒锅上火，放入油，加入盐和3到4根干辣椒；
4.烧热后将白菜放入翻炒，炒熟后加入醋和白糖；
5.把调好的水淀粉倒入，再不停地翻炒，使汁均匀挂在菜的表面即可出锅。
第二种：清炒山药。
材料：山药，蒜，醋，盐，鸡精，白糖，油，胡萝卜。
制作：
1.山药削皮切片浸水里，备用；蒜切片；胡萝卜切片；
2.倒油，烧热，放入山药片，然后放入蒜；紧接着放一点糖和醋，保存山药的营养不外流；
3.放胡萝卜，翻炒；
4.放适量盐；
5.大火烧5分钟即可。
放鸡精，出锅。
零食大部分是膨化食品。
从成分结构看，它的营养是不全面的，且高糖、高油脂、高热量和高味精含量，大量食用容易造成饱胀感，影响正常进餐，妨碍身体对营养物质的吸收，破坏营养均衡。
膨化食品不宜过多食用。
长期大量食用膨化食品会造成油脂、热量吸入高，粗纤维吸入不足。
若运动不足，会造成人体脂肪积累，出现肥胖不宜空腹食用。
尽量不要在空肚子的时候，把膨化食品当作填肚子的东西来吃，因为在空肚子的情况下，其所含有的铅、砷等毒素特别容易被身体吸收。
儿童大量食用膨化食品，会影响正常饮食。
天天中午只吃凉拌菜和米饭不好。
常吃凉拌菜会伤脾胃，导致脾胃功能受损，导致肠胃吸收能力下降，引起肠胃不适，严重者会营养不良。
凉拌菜就是把食品加调料拌和凉着吃的菜肴，凉拌菜，是将初步加工和焯水处理后的原料，经过添加红油、酱油、蒜粒等配料制作而成的菜肴。