制作材料为：牛肉糜、洋葱、帕玛森芝士、面包糠、橄榄油、黑胡椒碎、海盐。
汉堡牛肉饼的做法如下：
1.将牛肉糜加入洋葱碎、帕玛森芝士碎、面包糠，用海盐和黑胡椒调味。
2.充分搅拌使肉馅紧实，制成与汉堡胚尺寸相配的肉饼待用。
3.预热平底锅，加入少许橄榄油。
4.当橄榄油达到中高温时放入肉饼煎至上色，每面约
1.5到2分钟。
5.将肉饼移入烤箱，用180度加热7到10分钟，出炉后冷却3分钟即可。
汉堡的材料可以在以下几个地方买到：
1.超市。
超级市场，常简称超市，是指以顾客自选方式经营食品、家庭日用品、食物为主的大型综合性零售商场，又称自选商场，是许多国家特别是经济发达国家的主要商业零售组织形式。
2.便利店。
便利店是位于居民区附近，指以经营即时性商品为主，以满足便利性需求为第一宗旨，采取自选式购物方式的小型零售店。
3.批发商业市场。
就是指向再销售者，产业和事业用户销售商品和服务的商业市场。
所谓再销售者是指二次及其以下的批发商和零售商。
4.购物中心。
做汉堡的腌料可以选择新奥尔良粉腌制，新奥尔良粉比较常见，一般超市里或者菜场里都可以买到。
以下为做汉堡的方法：材料：圆形面包1个，猪肉瘦肉200克，生菜、沙拉酱、新奥尔良粉适量。
1.瘦肉洗干净切成片。
片要大些、厚些，将肉拍松；
2.把猪排放进碗里，加入新奥尔良腌料拌均匀腌制6个小时左右；
3.生菜洗干净，用冷水浸泡15分钟左右；
4.平底锅加热，放入腌制好的猪肉，适当将猪排翻面煎至熟；
5.提前将面包从中间切开，加生菜，加猪排，再加入沙拉酱即可。