2.滴入氯化钡溶液，产生白色沉淀；再滴入稀盐酸，白色沉淀溶解，产生使澄清的石灰水变浑浊的气体，证明含碳酸根离子。
碳酸钠分子量10
5.99 。
化学品的纯度多在9
9.5%以上，又叫纯碱，但分类属于盐，不属于碱。
国际贸易中又名苏打或碱灰。
它是一种重要的有机化工原料，主要用于平板玻璃、玻璃制品和陶瓷釉的生产。
还广泛用于生活洗涤、酸类中和以及食品加工等。
碳酸钠生产玻璃的原理：由于玻璃的主要成分是硅酸钠、硅酸钙、二氧化硅等，碳酸钠与二氧化硅反应生成硅酸钠和二氧化碳。
玻璃：玻璃是由二氧化硅和其他化学物质熔融在一起形成的。
在熔融时形成连续网络结构，冷却过程中粘度逐渐增大并硬化致使其结晶的硅酸盐类非金属材料。
普通玻璃的化学组成是硅酸钠、硅酸钙、二氧化硅等，主要成分是硅酸盐复盐，是一种无规则结构的非晶态固体。
广泛应用于建筑物，用来隔风透光，属于混合物。
作用如下：
1.其作用与食盐类似，能使面团中的面筋组织结构收敛而产生强化效果，改善面团的粘弹性；
2.碳酸钠与小麦粉中的类黄酮色素发生反应，使得面条出现淡黄色的外观；
3.碳酸钠能带来一种特有的碱风味，吃起来特别爽口；