主料：菊花、枸杞、开水200毫升。
步骤：
1.将枸杞泡上温水几分钟，洗去枸杞上的灰尘备用。
2.取菊花几朵入玻璃杯中。
3.冲入开水。
4.立即倒掉茶水。
第一泡倒掉，叫洗茶。
5.再次冲入开水，静置二至三分钟即可饮用。
6.将枸杞放在茶杯边，喝茶、嚼服枸杞。
注意事项：
1.过夜的菊花茶不能饮用，避免茶里滋生的细菌危害人体。
2.每次喝时，不要一次喝完，留下一些茶水，再冲入开水，泡上片刻再喝。
3.菊花性凉，虚寒体质、易手脚发凉的人不宜经常饮用。
营养价值：菊花中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素、微量元素等物质，可抗病原体，增强毛细血管抵抗力。
其中的类黄酮物质已经被证明对自由基有很强的清除作用，而且在抗氧化，防衰老等方面卓有成效。
调味料：冰糖2斤。
操作步骤：1、莲藕先用刀子刮去深色皮并且洗干净后，从头端预留2分处切开，再将切口处倒扣在毛巾上使莲藕出水至干爽。
2、以摇晃莲藕的方式填入糯米，再将莲藕盖子盖上后，将牙签斜插入，并用工具敲入至剩下1个指头宽的高度固定备用。
3、锅中加入可淹盖过莲藕的冷水，放入莲藕以小火焖煮大约5小时至糯米熟后，再加入冰糖煮4到5个小时至汤汁浓稠后，再盛入盘中即可完成。
1.往锅中倒入冷水，盖上锅盖使冷水烧开；
2.把菠萝汤圆轻轻放入锅中，用勺子翻动汤圆，以免汤圆粘锅；
3.等到锅中的水开了，打开锅盖，往锅中加一定量冷水，使水不再沸腾；
4.将大火调成小火；
5.等锅中的水再次沸腾的时候，再次向锅中加入一定量冷水，使锅中的水再次停止沸腾，盖住锅盖；
6.等水再次沸腾并且所有汤圆都浮上水面的时候，汤圆就煮好了。