准备玉米粒适量、曲酒适量、丁香10克、茴香10克、细辛10克、八角10克；将空罐头瓶洗净擦干，把鲜玉米粒、曲酒和4味中药置于瓶中，封严；每隔1至2天摇晃一次，使之均匀，一周之后即可使用。
做法：
1.将玉米洗净，用电饭锅蒸煮档蒸15至20分钟后取出并晾置备用；
2.将煮熟的玉米拨成颗粒；
3.向碗中打入两个鸡蛋，并加入少许盐和料酒，搅匀；
4.准备少量玉米淀粉并加入三小勺水；
5.向锅中加水，并倒入玉米粒，加上适量盐用大火煮沸；
6.将调匀的淀粉水沿锅四周缓缓浇入，搅动，并煮沸；
7.关小火，沿四周向中间，转圈倒入蛋液后开火；
8.待煮沸后滴入2滴香油，即可完成制作。
1.将胡萝卜和玉米洗净备用；
2.将胡萝卜切丁，用热水清煮两分钟；
3.将玉米煮熟；
4.将玉米刨出玉米粒；
5.锅中热油，倒入胡萝卜丁翻炒，加入鸡精；
6.加入盐翻炒；
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