主料：低粉80g，鸡蛋3个，牛奶25g。
配料：植物油30g，糖65g，抹茶粉3g，可可粉3g，热水9克。
做法：
1. 蛋黄加糖搅拌均匀，加植物油充分搅拌至完全融合，再加牛奶混合均匀至完全乳化后，筛低粉翻拌，翻拌至无干粉；
2. 取两个干净的碗，分别加入可可粉和抹茶粉，用热水调成糊状，可可粉加6克，根据自己材料进行吸水性调整；
3. 分三次加糖，打发蛋白到9分发，每次加糖15克；
4. 取三分之一蛋白加入蛋黄糊中，翻拌均匀；
5. 再取三分之一蛋白到蛋黄糊翻拌均匀后倒回蛋白盆，和剩余的蛋白翻拌均匀；
6. 翻拌成细腻有光泽的面糊分三份，其中一份放入调好的抹茶糊翻拌均匀备用，再取一份放入可可糊翻拌均匀；
7. 三种面糊如图交替倒入模具，一直交替着把面糊倒完；
8. 入预热好的烤箱150度40分钟， 出炉震出热气立即倒扣；
9. 完全凉了以后再脱模即可。
宋体小五字体对应9pt。
1pt等于0.35146毫米，各种字号具体对应pt数值如下：初号字体对应44pt；小初字体对应36pt；一号字体对应26pt；小一字体对应24pt；二号字体对应22pt；小二字体对应18pt；三号字体对应16pt；小三字体对应15pt；四号字体对应14pt；小四字体对应12pt；五号字体对应
10.5pt；小五字体对应9pt；六号字体对应
7.5pt；小六字体对应
6.5pt；七号字体对应
5.5pt；八号字体对应5pt。
点数制：又叫做磅数制，英文point的英译，缩写为P或PT，既不是公制，也不是英制，是印刷中专用的尺度，是欧美各国用来计算拉丁字母即西文字母活字大小的标准的制。