年糕汤用料：年糕 200克，牛肉 70克，紫菜 半张，精盐 2克，酱油 10克，鸡蛋丝，辣椒丝， 各少许 。
做法：1、把年糕切成厚0.3的柳叶模样，用凉水冲洗后挤出水。
2、将牛肉在小锅中煮熟以后，切成片备用，在煮开的汤水中放入精盐和酱油调味， 然后放入切好的年糕。
将年糕汤盛到汤碗里，上面放上牛肉片和弄碎的紫菜，最后上面放鸡蛋丝，辣椒丝。
材料:酱油30公克，米醋15公克，细砂糖5公克，蒜泥10公克，白芝麻粒5公克，韩国辣椒酱1大匙；韩国烤五花肉的蘸酱做法步骤:
1.将酱油、米醋、细砂糖、蒜泥混合均匀；
2.然后撒上白芝麻粒，和韩国辣椒酱同时上桌即可。
部队火锅属于年糕火锅的一种，年糕火锅只需要将年糕加辣酱，辣白菜一起烹煮，即可食用。
而部队火锅是可以在家中自制的韩式火锅，需将火腿肠、午餐肉等肉类切片，洋葱、彩椒等蔬菜类切条，连同年糕片、泡菜、拉面等食材全部放入锅中，再加入高汤或水炖煮，待汤烧开后放入芝士片、海苔片，即可食用。