桃花酥的做法：原料：低筋粉、白糖、玉米油、清水、油酥、豆沙馅、蛋黄、黑芝麻、红色色素。
步骤：
1.首先和水油皮，面粉，玉米油，白糖，清水混合，和成絮状。
2.揉成团，盖上保鲜膜醒十分钟。
3.和油酥，面粉，玉米油，再滴入几滴红色色素。
4.揉成团，盖上保鲜膜醒十分钟。
5.醒好的面团分成十等份，再盖上保鲜膜醒十分钟。
6.醒好的水油皮按扁，放入油酥。
7.包包子一样包好，包好的面团盖上保鲜膜醒十分钟。
8.豆沙馅二十克一个，分十等份，醒好的面用擀面杖擀牛舌状，卷起，卷好所有盖上保鲜膜醒十分钟。
9.把卷好的面再次擀长，卷起，卷好所有盖上保鲜膜再醒十分钟，取一个按扁放入豆沙馅包好，收口。
10.收口朝下，按扁，用刀分五份成花瓣，在花瓣上再划两刀。
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1.把花瓣前段用手轻轻捏一下，整形。
所有花朵中间点一点蛋黄液再撒一点黑芝麻，做花蕊。
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2.桃花烤箱200度预热十分钟，把烤盘放入烤箱，上下火200度，烤20分钟即可。
食材：桃花250克、高度高粱酒5斤、白芷20克。
制作步骤：
1.桃花摘下来择干净，选取完整新鲜的。
玻璃瓶用温水洗过晾干，或者用高粱酒涮一遍；
2.桃花倒进瓶里，加入白芷或者白芷粉，最后倒入高粱酒；
3.静置一个月，捞出桃花瓣，桃花酒就成了。
剩下的花瓣可以泡第二次，但是要静置45天。
用量睡前5-20ml 口服，或者倒于掌心搓热敷脸。
1. 糯米清洗至水清，放如水中浸泡12小时；
2.糯米放入锅里，开火，蒸45分钟，43分钟后，放清洗过的枸杞子蒸1分钟；
3.然后放入鲜桃花蒸半分钟；
4.把蒸好的糯米倒出晾凉至不烫手撒入甜酒药，放少量凉白开拌匀；
5.放入适当容器密封发酵5天，即可食用。