白萝卜能和凉拌黄瓜一起吃。
白萝卜，根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。
清乾隆庚午年编修的《如皋县志》载：“萝卜，一名莱菔，有红白二种，四时皆可栽，唯末伏初为善，破甲即可供食，生沙壤者甘而脆，生瘠土者坚而辣。
”黄瓜葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。
茎、枝伸长，有棱沟，被白色的糙硬毛。
卷须细。
叶柄稍粗糙，有糙硬毛；叶片宽卵状心形，膜质，裂片三角形，有齿。
食材：白萝卜200g、白萝卜缨200g、胡萝卜200g、干香菇50g、玉米200g、油适量。
步骤：
1.准备好所用食材；
2.将玉米、白萝卜、胡萝卜、白萝卜樱洗净切成块，香菇提前泡发；
3.锅中注入少量的油，下入胡萝卜煸炒；
4.加入清水烧开；
5.将胡萝卜和汤倒入汤锅中；
6.再加入玉米、香菇、白萝卜和白萝卜樱；
7.大火烧开，转小火煮至1小时即可。
白萝卜能和海参排骨一起煲汤。
海参萝卜排骨汤的做法如下：
1.主料：排骨500克、海参4只、白萝卜1000克；
2.辅料：葱、姜、胡椒粉、天麻片、盐、黄酒；
3.将海参泡好后清洗干净，将排骨剁成小块，把白萝卜洗干净切成片状；
4.将排骨放入碗中，加上葱姜、盐、胡椒粉和黄酒后搅拌均匀，腌制2个小时；
5.将排骨均匀铺在砂锅底部，再把切好的萝卜片和天麻片铺在排骨上；
7.煮沸后将海参放入砂锅中，调至小火加热1个小时即可。