原料：高筋粉，全麦粉，白糖，奶粉，盐，酵母，黄油；做法如下：
1.把高筋粉，全麦粉，奶粉，白糖，盐，酵母，放置面粉中间；
2.将称量好的清水放置在面粉上，开启揉面程序，揉至面团成形并稍有筋性；
3.加入黄油，继续揉面，当面团变得光滑，呈现筋性时取出；
4.再稍用手整理成圆形，放置盆中开始发酵过程；
5.面团慢慢胀大至两倍大时，用手按压面团明显小坑且不回弹时表明发酵完成；
6.将面团排气后揉成面团，静置10分钟；7取出面团，慢慢擀开面团；
8.将面团擀成厚薄均匀的大的面片，厚度0.3至0.5厘米；
9.将大面片切成宽0.1厘米左右的条形；
10.将小面条稍用手搓一下，将边缘搓光滑，放置烤盘上10分钟，烤箱预热上火180度，下火170度，预热完成后，将面包棒坯放入烤箱，烤制20分钟，表面金黄色时，取出晾凉即可。
主料：面包1片、鸡蛋1个。
辅料：黄油适量、炼乳适量、牛奶适量。
1.准备好食材；
2.鸡蛋打入碗里，并挤入适量炼乳；
3.用筷子将鸡蛋与炼乳搅拌均匀；
4.平底锅放入少许黄油；
5.将每一块面包丁都裹上蛋奶液，入锅用小火慢慢煎；
6.煎至两面金黄即可出锅；
7.按自己的口味添加酱料即可食用。
材料：2个鸡蛋、吐司、两勺白糖、盐适量、菜油适量。
步骤：
1.吐司，一片吐司切成两段；
2.把鸡蛋调成糊状；
3.在蛋液中加入少许盐，味精，白糖；
4.炒锅中加油，烧制到八成熟；
5.用吐司蘸蛋液煎至成熟即可。